cach-lam-rau-cau-cafe

Cách làm rau câu cafe

Admin Admin 20/03/2020

 Rau câu cà phê

15-mon-an-do-uong-hap-dan-tu-ca-phe

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau câu cà phê:

- Bột cà phê đen: 50gr

- Lá gelatin: 6gr

- Gia vị: Sữa đặc, đường.

Cách làm

Bước 1: Ngâm lá gelatin trong nước ấm đến khi lá mềm. Pha bột cà phê với nước nóng để lấy nước cà phê đen nguyên chất.

Bước 2: Lấy lá gelatin đã được ngâm mềm khỏi nước nóng.

Bước 3: Thêm lượng đường tùy khẩu vị vào nước cà phê vừa pha xong, cho lá gelatin vào. Khuấy đều cho đến khi lá tan chảy hoàn toàn.

Bước 4: Cho hỗn hợp rau câu cà phê vào khuôn. Để nguội và cho vào tủ lạnh chờ rau câu đông đặc lại.

Bước 5: Khi rau câu đã đông lạnh thì cho thêm 1 lớp sữa đặc có đường lên trên.

Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN