cach-pha-cafe-latte-chuan-vi-y

Cách pha café latte chuẩn vị ý

Vũ Tuyến 11/08/2020

Bước 1: Lấy Portafilter (tay cầm chứa café bột để pha café Espresso) ra khỏi máy pha, nhấn nút xả để nước nóng làm sạch hệ thống, đây cũng là nút nhấn khi pha cà phê

Bước 2: Cho 7 – 8 gram cà phê đã xay vào bộ lọc, bạn dùng ngón trỏ để san bằng bề mặt cà phê. Nếu muốn có 2 shot thì dùng 15 – 16 gram.

Bước 3: Đặt bộ lọc lên mặt phẳng, xoay tròn nhấc tamper ra ngoài. Đặt vuông góc tamper với bề mặt cà phê, nén cà phê xuống, không nhất thiết phải nén quá chặt.

Bước 4: Đặt bộ lọc trở lại máy pha và nhấn nút bắt đầu, Espresso sẽ chảy ra với lớp bọt màu nâu phía trên (crema).

Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN