Cách pha trà sữa thạch matcha hấp dẫn

Nguyên liệu

* TRÀ SỮA

1 lít nước

2 gói trà túi lọc

100ml sữa đặc

100ml sữa tươi

1 muỗng cà phê bột trà xanh matcha

* THẠCH MATCHA

500ml nước

1 muỗng cà phê bột trà xanh matcha

50g đường

1/2 muỗng cà phê bột rau câu​

Thực hiện:

B1: Đun sôi 1 lít nước, cho 2 gói trà túi lọc vào khuấy đều, vớt 2 gói trà túi lọc ra. Tiếp tục cho 100ml sữa đặc + 100ml sữa tươi + 1 muỗng bột trà xanh matcha vào, khuấy đều cho đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp, để nguội.

B2 Làm thạch: Đun sôi 500ml nước, thêm 1 muỗng cà phê bột trà xanh matcha + 50g đường + 1/2 muỗng cà phê bột rau câu. Đun sôi nhẹ, tắt bếp, để nguội và cho vào ngăn mát 1 tiếng.

B3: Lấy thạch rau câu ra cắt hạt lựu, bỏ vào ly, thêm trà sữa, vài viên đá lạnh và thưởng thức

Chúc cả nhà thành công với thức uống này nhé !