goi-y-cach-lam-sinh-to-dua-dau-phong

Gợi ý cách làm sinh tố dừa đậu phộng

Admin Admin 04/04/2019

Sinh tố dừa vô cùng đặc biệt, hấp dẫn người thưởng thức tới mức khó cưỡng. Mùi thơm đặc trưng của dừa cùng với các nguyên liệu khác tạo nên món thức uống mát lạnh, ngon lành. Hãy thử sinh tố dừa với những hạt đậu phộng rang sẵn xem thử hương vị cuốn hút thế nào nhé!

sinh tố dừa đậu phộng

Sinh tố dừa đậu phộng bổ dưỡng

Dừa tươi vốn là thức uống thơm mát, được tận dụng từ nước dừa đến cái dừa để làm nguyên liệu cho món sinh tố béo, mịn ngon tuyệt. Trong cách làm sinh tố sữa chua dừa nước dừa dùng làm đá khi xay cùng với các nguyên liệu sẽ giúp món sinh tố có độ sánh mịn, giúp thơm ngon hơn. Sinh tố dừa thơm ngon là thế, quen thuộc là thế nhưng bạn đã biết cách pha chế sao cho chuẩn nhất chưa? Hãy tham khảo công thức sau đây để làm món sinh tố dừa đậu phộng béo ngọt mà không ngấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

- Dừa tươi: 1 trái

- Sữa đặc có đường: 4 muỗng

- Sữa tươi: 10 ml

- Đường cát: 2 muỗng

- Syrup đường: 20 ml

- Đậu phộng rang sẵn: 50 gram

- Đá bào

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Dừa lấy nước rồi dùng dao bổ trái dừa ra, dùng muỗng cứng nạo phần cơm dừa cho vào một cái tô, cắt cơm dừa thành miếng nhỏ khi xay sẽ nhanh nhuyễn hơn rất nhiều, ướp với 20 ml syrup đường hoặc đường cát, không được để vỏ dừa khô lẫn vào như thế sẽ khiến sinh tố lợn cợn mất ngon. Dạy Pha Chế mách bạn nên chọn dừa xiêm già là tốt nhất vì đây là loại dừa có nhiều cơm vừa già tới nên sẽ dẻo, không quá khô.

Bước 2: Cho phần cơm dừa vào máy xay sinh tố, cho 4 muỗng sữa đặc, 10 ml sữa tươi, 2 muỗng đường và một ít nước dừa vào máy cho nhuyễn. Hỗn hợp sinh tố dừa trong máy vừa nhuyễn thì tắt máy, cho đá bào vào rồi mới tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn đều.

Rót sinh tố dừa ra ly, cho rải đậu phộng rang chín lên trên là hoàn thành. Bạn có thể cho đậu phộng vào xay cùng dừa tuy nhiên cách làm này sẽ làm đậu phộng bị dịu, không còn giòn nữa. Ly sinh tố dừa vừa hoàn thành mang vị béo ngậy thơm mát, cộng thêm chút bùi bùi của đậu phộng hẳn sẽ làm bạn rất thích thú cho mà xem. Nếu thích vị béo ngọt từ các loại khoai bạn có thể tham khảo cách thực hiện ngay món sinh tố khoai lang tím ngon không kém ở hưỡng dẫn trước nhé. Chúc bạn thành công!

* Các nguyên liệu liên quan : 

- Sữa Đặc : https://trumthucpham.com/search?query=s%E1%BB%AFa+%C4%91%E1%BA%B7c

- Sữa Tươi : https://trumthucpham.com/search?query=s%E1%BB%AFa+t%C6%B0%C6%A1i

- Đường ; https://trumthucpham.com/search?query=%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng

- Syrup : https://trumthucpham.com/search?query=syrup

Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN