-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
![huong-dan-cach-lam-nuoc-ep-le-thanh-mat-tot-cho-suc-khoe](https://bizweb.dktcdn.net/100/314/104/articles/nuoc-ep-le.jpg?v=1700798305360)
Hướng dẫn cách làm nước ép lê thanh mát tốt cho sức khỏe
24/11/2023
Cách làm nước ép lê ngon, thanh mát tốt cho sức khỏe
Mỗi một quả lê cỡ trung bình cung cấp khoảng 24% chất xơ, 10% vitamin C, K, 2% canxi và một lượng nhỏ các khoáng chất như folate, sắt, magie, vitamin B6, riboflavin. Vì vậy uống nước ép lê mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Để tận dụng được hết những công dụng của nước ép trái lê, bạn cần phải biết cách làm nước ép lê tươi. Sau đây hãy cùng tìm hiểu chi tiết về loại nước ép bổ dưỡng này qua bài viết dưới đây.
Lợi ích sức khỏe của việc uống nước lê ép
Lê ép là nguồn chất chống oxy hóa: giảm ung thư
Loại trái cây này được xem là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa thực vật giúp bảo vệ tế bào cơ thể khỏi bị hư hại do lão hóa, chống viêm bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính.
Các chất chống oxy hóa có tác dụng loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể, giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết, ung thư vú, trực tràng, tuyến tiền liệt và phổi.
Hầu hết chất chống oxy hóa của lê là từ vỏ nên khi ép, dừng gọt vỏ nhé. Hãy đảm bảo loại lê bạn sử dụng là loại lê có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tốt cho tim mạch
Nước ép lê là nguồn cung cấp kali tuyệt vời cho cơ thể mạch, làm giảm căng thẳng trên mạch máu và động mạch giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ pectin có trong nước ép quả lê cũng giúp loại bỏ cholesterol xấu giúp khuyến khích lưu thông máu dễ dàng, tốt cho tim mạch.
Cung cấp chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa
Quả lê có chứa rất nhiều chất xơ, có lợi cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Chất xơ pectin là một chất lợi tiểu tự nhiên có tác dụng nhuận tràng, thúc đẩy quá trình thải độc, cải thiện sức khỏe đường ruột.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng vitamin C trong nước ép lê đủ để tăng cường khả năng miễn dịch cho bạn. Loại nước ép này cũng chứa một số hợp chất chống oxy hóa giúp giảm bớt tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Tình trạng viêm có thể là nguyên nhân khởi phát các bệnh mãn tính nên bạn cần tiêu thụ ít nhất 3 phần nước ép lê trong 1 tuần để thoát khỏi tình trạng viêm nhiễm cơ thể trước khi nó gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Ngăn ngừa loãng xương
Nước lê ép có chứa một số các khoáng chất như: canxi, photpho, magie, sắt. Các chất này có vai trò thúc đẩy mật độ khoáng xương trong cơ thể. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa thực vật có trong nước ép này cũng góp phần mang lại sức khỏe tổng thể cho xương. Vì vậy uống nước ép lê sẽ giúp bạn ngăn ngừa bệnh loãng xương và giữ cho cơ thể khỏe mạnh khi có tuổi.
Thúc đẩy việc hấp thu chất dinh dưỡng tốt
Nước ép trái lê được biết đến là có tác dụng làm sạch ruột kết, giảm viêm, cân bằng vi khuẩn đường ruột, loại bỏ táo bón, đầy hơi, tiêu chảy. Vì vậy khi uống loại nước trái cây này sẽ giúp thúc đẩy hiệu quả hấp thu chất dinh dưỡng được tốt hơn.
Chữa lành vết thương
Nước lê ép có chứa vitamin K – đây là một chất đông máu quan trọng trong cơ thể. Nếu thiếu loại vitamin này, cơ thể bạn sẽ khó để chữa lành vết thương. Bạn sẽ có nguy cơ bị chảy máu nướu răng, chảy máu mũi, kinh nguyệt ra nhiều hơn…
Chống lại bệnh tiểu đường
Nước ép lê có chỉ số đường huyết thấp và rất giàu chất xơ nên nó giữ cho lượng đường trong máu thấp, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Chất flavonoid được tìm thấy trong trái lê có thể cải thiện insulin, ngăn ngừa và kiểm soát tiểu đường tốt hơn.
Đồ uống giảm cân lý tưởng
Nước ép lê chứa nhiều chất xơ, không chứa chất béo và lượng calo thấp nên đồ uống này được xem là loại thức uống giảm cân lý tưởng thay thế cho các loại nước có ga. Khi cơ thể có đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết sẽ giúp hạn chế sự thèm ăn, đồng thời giúp cơ thể bạn tràn đầy năng lượng.
Góp phần nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh
Uống nước ép lê thường xuyên giúp làn da của bạn sáng lên một cách tự nhiên. Lê chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng thực vật có tác dụng nuôi dưỡng làn da. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa trong trái lê giúp ngăn chặn lão hóa da, làm dịu làn da bị viêm giúp da khỏe mạnh.
Cách làm
Chuẩn bị:
- 3 quả lê cỡ vừa.
- 1 quả cam, 1 quả chanh nếu muốn tăng hương vị.
- Muối biển, mật ong.
Cách làm:
- Rửa sạch lê, gọt vỏ và bỏ lõi và hạt.
- Cắt thành miếng nhỏ cho dễ xay.
- Cho lê vào máy và xay. Có thể thêm cam hoặc chanh vào để tăng thêm hương vị.
- Xay nhuyễn lê cho đến khi có độ sệt đều thì lọc qua lưới hoặc vải thưa để bỏ chất xơ.
- Thu lấy nước lê ép nguyên chất.
Nên thưởng thức ngay để tránh nước lê bị đổi màu. Có thể thêm vào một ít muối, mật ong, đá để uống giải khát mùa hè.
Bảo quản nước ép lê: Sau khi làm nước ép lê xong bạn nên uống ngay thì sẽ tốt nhất. Trong trường hợp bạn muốn bảo quản thì nên bảo quản trong tủ mát, đựng bằng lọ thủy tinh. Chỉ nên bảo quản trong vòng 24h để tránh các chất trong nước ép bị biến chất.
Nguồn: Sưu tầm
Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.