Hướng dẫn cách làm nước ép lựu đơn giản tại nhà

Cách làm nước ép lựu đơn giản tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu: 

+ 1 - 2 quả lựu (nếu bạn muốn uống nước lựu nhiều hơn cần tăng số quả làm lên).

+ Nước đường: 20ml.

+ Nước cốt chanh: 10ml.

+ Đá viên.

+ Máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố, ly, dao, bát tô, thìa, rây lọc, ….

- Cách thực hiện:

+ Bước 1: Tách lấy hạt lưu

Lưu mua về rửa sạch bạn dùng dao cắt 1 khoanh tròn ngay đầu quả lựu và tách phần vỏ lựu ra.

Tiếp theo, bạn dùng dao cắt các đường dọc trên vỏ quả lựu chia lựu ra làm 6 - 8 miếng. Tuy nhiên, bạn chỉ cắt vừa qua khỏi lớp vỏ thôi chứ không cắt sâu quá làm các hạt lựu vỡ và chảy nước.

Sau đó, bạn dùng tay tách nhẹ cho các miếng lựu rời ra. Bạn dùng thìa gõ lên quả lựu để các hạt lựu tự rơi vào bát.

+ Bước 2: Cách làm nước ép lựu bằng máy ép hoặc máy xay sinh tố

Phần lựu đã tách vỏ vào máy xay sinh tố cùng 20ml nước đường, 10ml nước cốt chanh vào máy. Xay nhuyễn. Lưu ý bạn có thể thêm lượng đường tùy theo khẩu vị của mỗi người, sao cho vừa uống nhất.

Còn nếu khi bạn dùng máy ép hoa quả để ép hạt lựu bạn sẽ thu được nước ép lựu, và phần bã sẽ bỏ đi.

+ Bước 3: Lọc ly nước ép lựu

Khi các bạn xay xong hạt lựu bằng máy xay sinh tố, bạn lọc qua rây lọc để lấy phần nước ép lựu, bỏ hạt và cặn.

+ Bước 4: Thành phẩm và thưởng thức

Các bạn cho phần nước ép đã gạn lọc ra ly. Thêm đá viên vào để thêm mát lạnh và thưởng thức. Nếu bạn chưa muốn uống ngay bạn có thể để ly nước lựu vào tủ lạnh ở ngăn mát để tầm 1 -2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công nhé!

Nguồn: Sưu tầm