Hướng dẫn làm soda chanh đơn giản tại nhà

Cách làm soda chanh

Nguyên liệu chuẩn bị:

Soda: 1 lon

Chanh: 1 quả

Đường cát: 20gr

Lá bạc hà: 1 nhúm nhỏ

Dụng cụ pha chế: chày dằm pha chế (muddle), dao, thớt…

Cách làm soda chanh đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch quả chanh và cắt thành 4 múi bằng nhau. Sau đó bạn cho vào ly thủy tinh 3 múi chanh, 1 nhúm nhỏ lá bạc hà đã được rửa sạch và 20gr đường cát.
Bạn dùng chày dằm pha chế nhấn nhẹ xung quanh lát chanh để chiết xuất được mùi thơm từ lá bạc hà, cũng như tinh chất ở bên trong quả chanh. Bạn tránh dằm mạnh để phần tinh dầu của vỏ chanh làm đắng đồ uống nhé.

Dằm các nguyên liệu nhẹ nhàng để chiết xuất mùi hương tự nhiên

Bước 2: Pha chế soda chanh

Tiếp đến, bạn cho thêm đá viên vào ly và rót đầy soda vào. Cuối cùng bạn trang trí một múi chanh nhỏ và một ít lá bạc hà trên miệng ly.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Sưu tầm