Tin tức

CÔNG THỨC PHA CHẾ CÀ PHÊ TRỨNG CARAMEL

Vũ Tuyến 28/10/2021
Nhắc đến Cà Phê Trứng thì hẳn nhiều người đã biết, vì nó là một món uống nổi tiếng với người Việt mình nói chung và cũng là nét độc đáo của Hà Nội nói riêng. Cà phê trứng là sự hoà quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của sữa, đắng của cà phê và béo ngậy của trứng. Cà phê trứng dành cho cả những người ...

MẸO PHA CÀ PHÊ TRỨNG THƠM NGON KHÔNG TANH

Vũ Tuyến 27/10/2021
Nói đến Cà Phê người ta sẽ nghĩ ngay đến Sài Gòn, nhưng nhắc đến Cà Phê trứng lại là nét độc đáo của người Hà Nội. Khi không uống được cà phê nặng, nhưng chúng ta vẫn muốn thưởng thức một loại cà phê có hương vị nồng nàn, thì việc cho thêm trứng sẽ làm giảm bớt độ mạnh của cà phê, đồng...

BỘT MATCHA ỨNG DỤNG PHA CHẾ VÀ LÀM ĐẸP !

Vũ Tuyến 26/10/2021
Bột matcha là loại bột mịn được làm từ 100% búp non của cây trà xanh. Matcha có giá trị dinh dưỡng rất lớn. Đặc điểm nhận biết: - Màu sắc: có màu xanh sáng, đều và bột rất mịn - Độ tan: Tan hoàn toàn trong nước - Vị: Ban đầu cảm nhận được vị đắng ở đầu...

Lưu ý khi mua NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ để giảm thiểu chi phí tăng lợi nhuận !

Vũ Tuyến 25/10/2021
Không quá khi nói rằng nguyên liệu pha chế chính là yếu tố quyết định lợi nhuận của bạn. Nếu biết chọn mua đúng nguyên vật liệu cho quán, bạn sẽ tối ưu được cost đồ uống, quy trình pha chế và bảo quản nguyên liệu cũng trở nên đơn giản, chất lượng đồ uống được đảm bảo…Cùng tìm hiểu với T...