tu-tay-lam-banh-gao-cay-han-quoc-don-gian-tai-nha

Tự tay làm bánh gạo cay hàn quốc đơn giản tại nhà

Admin Admin 06/03/2019

Nguyên liệu:

- 300 g bột tẻ

- 200 g bột nếp

- 100 g bột năng

- Tương ớt Hàn Quốc

- Tương cà

- Nước tương

Tu tay lam banh gao cay Han Quoc don gian tai nha hinh anh 1

Bánh gạo cay nồng, dẻo dai hấp dẫn.

Chế biến:

- Cho bột tẻ, bột nếp, bột năng vào thau, trộn 3 loại bột đều với nhau. Sau đó đun nước sôi nóng già, rót nước từ từ vào bột đến khi nhào bột thành một khối mịn, không dính tay là được.

- Bọc màng thực phẩm cất ngăn mát, cho bột nghỉ khoảng 1 tiếng.

- Lấy bột ra nhào lại chút nữa cho dẻo, rồi vê thành hình con chì tùy theo ý mình.

Tu tay lam banh gao cay Han Quoc don gian tai nha hinh anh 2

Nặn bột theo hình con chì vừa ăn.

- Đun nồi nước sôi rồi thả bột vào luộc. Khi bột nổi là đã chín, vớt ra thâu nước đá lạnh cho bột săn lại và bánh không dính vào nhau.

- Nước sốt: Cho nước tương, 3 thìa tương ớt Hàn Quốc, nước, đường, sốt cà chua vào đun sôi, rồi thả bột đã luộc chín vào đảo đều cho thấm gia vị.

Tu tay lam banh gao cay Han Quoc don gian tai nha hinh anh 3

Đun bánh trong khoảng 6-8 phút cho bánh ngấm gia vị.

* Các sản phẩm liên quan :

- Tương cà : https://trumthucpham.com/search?query=t%C6%B0%C6%A1ng+c%C3%A0

- Bánh gạo Hàn Quốc : https://trumthucpham.com/search?query=b%C3%A1nh+g%E1%BA%A1o

Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN