Ớt bột hàn quốc túi 1kg

( Gọi hotline: 0964 355 155 - 0915 088 732 để mua hàng nhanh nhất )

Bột ớt Hàn Quốc (Gochugaru) là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn truyền thống của Hàn Quốc, như kim chi, canh, lẩu, và các món xào. Với màu sắc đỏ tươi đặc trưng, hương vị cay nồng vừa phải, bột ớt Hàn Quốc giúp làm tăng hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn.

Thông tin chi tiết sản phẩm:

1. Thành phần:

• Ớt đỏ tự nhiên: Được chọn lọc kỹ lưỡng, sấy khô và xay nhuyễn.
• Không chứa chất bảo quản hoặc phẩm màu nhân tạo.

2. Đặc điểm nổi bật:

• Hương vị cay đặc trưng: Cay nhẹ, không quá gắt, phù hợp với khẩu vị đa số thực khách.
• Màu sắc đẹp mắt: Tạo màu đỏ tươi cho món ăn mà không cần thêm phẩm màu.
• Kích thước hạt vừa: Không quá mịn, giữ lại độ thô nhẹ giúp tăng độ hấp dẫn.

3. Ứng dụng:

• Kim chi Hàn Quốc: Thành phần chính để làm món kim chi truyền thống.
• Món xào: Tạo hương vị cay thơm cho các món xào như thịt lợn xào cay (Jeyuk Bokkeum) hoặc bạch tuộc xào cay (Nakji Bokkeum).
• Canh, lẩu: Tăng hương vị cay và màu sắc cho các món canh đậu tương (Kimchi Jjigae) hoặc lẩu cay.
• Ướp thịt: Sử dụng để ướp BBQ kiểu Hàn.

4. Hướng dẫn sử dụng:

1. Kim chi: Trộn bột ớt cùng hỗn hợp tỏi, gừng, hành và nước mắm để tạo sốt làm kim chi.
2. Ướp thịt: Pha cùng xì dầu, dầu mè, tỏi và đường để tạo sốt ướp.
3. Món lẩu/canh: Thêm trực tiếp vào nước dùng để tạo màu và vị cay.

5. Quy cách đóng gói:

• Túi 1kg, đóng kín, tiện lợi cho nhà hàng, quán ăn hoặc gia đình.

6. Bảo quản:

• Để nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp hoặc nơi có độ ẩm cao.
• Đóng kín túi sau khi sử dụng để giữ được hương vị lâu hơn.

7. Xuất xứ:

• Nhập khẩu từ Hàn Quốc, đảm bảo chất lượng chuẩn vị.