Công thức pha chế Sugar Cookie Martini ngọt ngào tại nhà

Sugar Cookie Martini

Sugar Cookie Martini là loại cocktail ngọt ngào có sự kết hợp của ba loại rượu khác nhau, bao gồm: rượu baileys, vanilla vodka và amaretto. Đây cũng là loại thức uống thích hợp cho những bữa tiệc đông người vì bạn có thể chuẩn bị trước và bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh.

Nguyên liệu cần có:

Pha chế martini

• 118 ml sữa nguyên kem
• 50 ml rượu baileys
• 60 ml vanilla vodka
• 60 ml rượu amaretto
• Đá viên

Cho phần trang trí

• 125 ml kem phủ vanilla
• 4 – 5 muỗng cà phê kẹo đường trang trí
• Bột bánh quy nướng đã nhào sẵn

Khẩu phần: 2 người

Cách thực hiện:

• Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350°C và lót khay nướng bằng giấy nến chuyên dụng. Tao hình bột bánh thành những que kẹo Giáng Sinh và nướng trong vòng 12 phút cho đến khi hai mặt bánh chuyển sang màu vàng nhạt. Sau khi bánh chín, bắt kem phủ vani lên một mặt và rắc kẹo đường lên trên để trang trí.
• Lăn phần mép quanh miệng ly vào chỗ kem phủ vanilla còn lại tạo độ dính. Nhúng miệng ly vào chỗ kẹo đường để trang trí. 
• Cho hỗn hợp sữa, rượu baileys, vodka, amaretto và đá viên vào bình lắc và lắc đều đến khi hỗn hợp có độ lạnh thích hợp. Đổ ra ly đã chuẩn bị trước và trang trí với bánh quy hình que kẹo.

Nguồn: Sưu tầm