Chào mừng bạn đã đến với Trùm Thực Phẩm! Thời gian làm việc từ 8h00 - 20h00 các ngày trong tuần!

vi-sao-tra-viet-quat-nhat-mui-du-cho-nhieu-mut-4-nguyen-nhan-chu-quan-can-biet

Vì Sao Trà Việt Quất Nhạt Mùi Dù Cho Nhiều Mứt? 4 Nguyên Nhân Chủ Quán Cần Biết

Trà việt quất là một trong những món dễ bán nhưng cũng dễ “mất điểm” nhất. Nhiều chủ quán tăng lượng mứt để đậm vị hơn, nhưng thực tế ly trà vẫn nhạt mùi, chỉ ngọt mà không...
Xem thêm
menu-valentine-vua-ngot-ngao-vua-hieu-qua-cho-chu-quan-cafe

Menu Valentine – Vừa Ngọt Ngào, Vừa Hiệu Quả Cho Chủ Quán Cafe

Valentine (14/2) là dịp cao điểm giúp các quán café tăng doanh thu nhờ nhu cầu hẹn hò, gặp gỡ và check-in. Một menu Valentine được đầu tư về màu sắc và hương vị không chỉ thu hút khách hàng mà còn giúp quán nâng cao giá trị đơn...
Xem thêm
syrup-golden-fram-vi-dau-520ml-nguyen-lieu-pha-che-de-ban-loi-cao-cho-quan-cafe

Syrup Golden Fram Vị Dâu 520ml – Nguyên Liệu Pha Chế Dễ Bán, Lời Cao Cho Quán Café

Syrup dâu là một trong những nguyên liệu pha chế không thể thiếu trong menu của nhiều quán café, trà sữa và quán nước hiện nay. Với màu sắc bắt mắt, hương vị quen thuộc và khả năng ứng dụng linh hoạt, Syrup Golden Fram vị Dâu...
Xem thêm
phan-biet-cac-loai-tra-o-long-pho-bien-trong-pha-tra-sua

Phân Biệt Các Loại Trà Ô Long Phổ Biến Trong Pha Trà Sữa

Trà Ô long là một trong những dòng trà được sử dụng nhiều nhất trong pha chế trà sữa hiện nay. Tuy nhiên, không phải loại trà Ô long nào cũng cho ra hương vị giống nhau. Việc hiểu và chọn đúng loại trà Ô long không chỉ giúp đồ...
Xem thêm
uong-cacao-the-nao-khong-bi-dang-gat-huong-dan-cho-nguoi-moi-bat-dau

Uống Cacao Thế Nào Không Bị Đắng Gắt? Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt Đầu

Cacao nguyên chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không ít người “bỏ cuộc sớm” vì vị đắng gắt, chua và khó uống. Thực tế, cacao không hề khó uống nếu bạn chọn đúng loại bột và pha đúng cách. Bài viết này sẽ giúp bạn...
Xem thêm
vun-dua-nuong-jinmiya-huong-dua-thom-beo-sac-vang-ong-cho-do-uong-banh

Vụn Dừa Nướng Jinmiya – Hương Dừa Thơm Béo, Sắc Vàng Óng Cho Đồ Uống & Bánh

Vụn dừa nướng là một trong những nguyên liệu topping quen thuộc trong ngành F&B, đặc biệt được các quán café, tiệm bánh và quán đồ uống ưa chuộng nhờ hương thơm béo tự nhiên và màu sắc vàng óng bắt...
Xem thêm
5-thoi-diem-vang-de-goi-y-tra-gung-cho-menu-quan-cafe-tra-sua

5 Thời Điểm Vàng Để Gợi Ý Trà Gừng Cho Menu Quán Cafe – Trà Sữa

Trà gừng là nguyên liệu dễ bán cho quán cafe – trà sữa. Cùng tìm hiểu 5 thời điểm vàng để tư vấn khách, tối ưu menu và doanh thu.  
Xem thêm
cach-lam-tra-hoa-qua-nhiet-doi-chuan-quan-on-dinh-vi-mau-dep-de-ban

Cách Làm Trà Hoa Quả Nhiệt Đới Chuẩn Quán: Ổn Định Vị – Màu Đẹp – Dễ Bán

Trà hoa quả nhiệt đới là một trong những dòng đồ uống dễ bán – dễ tiếp cận – lợi nhuận tốt, đặc biệt phù hợp với quán trà sữa, trà trái cây và mô hình take-away. Tuy nhiên, để ly trà không bị tách lớp, không chua gắt, màu đẹp...
Xem thêm
5-mon-matcha-nen-co-trong-menu-quan-do-uong-pho-thong

5 Món Matcha Nên Có Trong Menu Quán Đồ Uống Phổ Thông

Trong những năm gần đây, matcha trở thành nguyên liệu quen thuộc trong menu của nhiều quán đồ uống nhờ hương vị dễ uống, màu sắc đẹp và khả năng ứng dụng linh hoạt. Đặc biệt với các quán phổ thông, chỉ cần lựa chọn đúng loại...
Xem thêm
nha-dam-peso-500g-la-gi-co-an-toan-khong-vi-sao-chu-quan-nen-dung-trong-pha-che

Nha Đam Peso 500g Là Gì? Có An Toàn Không? Vì Sao Chủ Quán Nên Dùng Trong Pha Chế?

Khi tìm topping cho trà sữa, trà trái cây hay soda, nhiều chủ quán nhỏ thường phân vân khi thấy trên bao bì có các ký hiệu như INS 330, INS 509.
Xem thêm
cach-lam-banh-cheesecake-dau-khong-nuong-don-gian-tai-nha

Cách Làm Bánh Cheesecake Dâu Không Nướng Đơn Giản Tại Nhà

Cheesecake dâu không nướng (No-Bake Strawberry Cheesecake) là món tráng miệng được nhiều người yêu thích nhờ kết cấu mềm mịn, vị béo của kem phô mai hòa quyện cùng vị chua ngọt thanh mát của dâu tây. Đặc biệt, công thức này...
Xem thêm
cach-lam-ca-phe-cot-dua-beo-ngay-thom-dam-chuan-vi-quan

Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Béo Ngậy, Thơm Đậm Chuẩn Vị Quán

Cà phê cốt dừa là thức uống được nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng của cà phê, độ ngọt của sữa đặc và độ béo thơm của nước cốt dừa. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm cà phê...
Xem thêm
bot-sua-trendy-va-bone-khac-nhau-o-dau-va-quan-nen-chon-loai-nao

Bột sữa Trendy và Bone: Khác nhau ở đâu và quán nên chọn loại nào?

So sánh chi tiết bột sữa Bone và Trendy dựa trên thành phần, độ ngọt, độ béo và độ ổn định khi pha chế. Giúp chủ quán cà phê và trà sữa chọn đúng bột sữa phù hợp với menu và mô hình kinh...
Xem thêm
cach-u-tra-lai-khong-bi-chat-bi-quyet-giu-vi-on-dinh-cho-quan-ca-phe-tra-sua

Cách Ủ Trà Lài Không Bị Chát – Bí Quyết Giữ Vị Ổn Định Cho Quán Cà Phê, Trà Sữa

Trong kinh doanh cà phê – trà sữa, chỉ cần trà bị chát một lần là khách có thể không quay lại. Rất nhiều chủ quán nghĩ do nguyên liệu, nhưng thực tế 80% nguyên nhân đến từ cách ủ trà sai: sai nhiệt độ, sai thời gian hoặc sai tỉ...
Xem thêm
tran-chau-bi-cung-suong-song-loi-nguyen-nhan-cach-nau-chuan-cho-quan-tra-sua-ca-phe

Trân châu bị cứng, sượng, sống lõi: Nguyên nhân & cách nấu chuẩn cho quán trà sữa – cà phê

Trân châu bị cứng, sượng, sống lõi khiến quán mất khách. Tìm hiểu nguyên nhân & cách nấu trân châu chuẩn, ổn định mỗi ngày.
Xem thêm
ggoogle-year-in-search-2025-cach-lam-tra-vai-bi-kip-thoi-mien-vi-giac

Google Year in Search 2025: Cách làm trà vải – Bí kíp “thôi miên” vị giác

Mùa đông tháng 12, nhưng hội mê sống ảo vẫn săn lùng “cách làm trà vải” – món uống vừa thanh mát, vừa ngọt nhẹ, lại đẹp mắt để chụp hình. Đây cũng là thức uống có thể sử dụng quanh năm, hợp với mọi miền, mọi nhà, không chỉ mùa...
Xem thêm
cach-lam-chocolate-mint-latte-nong-tuoi-mat-ngot-diu-cho-ngay-ban-ron

Cách Làm Chocolate Mint Latte Nóng – Tươi Mát, Ngọt Dịu Cho Ngày Bận Rộn

Nếu bạn yêu thích hương vị mint – choco đang cực trend và muốn tìm một món vừa ấm áp, vừa fresh, thì Chocolate Mint Latte Nóng chính là lựa chọn hoàn hảo. Công thức dưới đây cực đơn giản, dễ làm tại nhà nhưng vẫn giữ được hương...
Xem thêm
tra-cozy-dao-cam-sa-giai-phap-tra-nong-hoan-hao-cho-mua-dong

Trà Cozy Đào Cam Sả – Giải Pháp Trà Nóng Hoàn Hảo Cho Mùa Đông

Thưởng thức Trà Cozy Đào Cam Sả nóng, thơm ngon, dễ pha, giữ trọn hương vị. Giải pháp lý tưởng cho quán đồ uống nhỏ mùa đông, phục vụ khách linh hoạt, không lo trà bay vị.
Xem thêm
giai-con-khat-matcha-khi-gia-tang-khien-moi-ly-latte-tro-nen-xot-vi

Giải Cơn Khát Matcha – Khi giá tăng khiến mọi ly latte trở nên… xót ví!

Trong thời điểm matcha Nhật ngày càng khan hiếm, giá nhập liên tục leo thang, nhiều chủ quán cafe – nhà hàng phải đối mặt với bài toán khó: Làm sao giữ chất lượng ly matcha latte mà không để chi phí nguyên liệu đội lên gấp...
Xem thêm
cach-xay-dung-dinh-vi-noi-bat-cho-san-pham-do-uong-de-bi-trung-lap

Cách Xây Dựng Định Vị Nổi Bật Cho Sản Phẩm Đồ Uống Dễ Bị Trùng Lặp

Trong ngành F&B, các sản phẩm đồ uống thường dễ bị trùng lặp về hương vị, công thức hoặc cách phục vụ. Điều tạo nên sự khác biệt không nằm ở việc “lai tạo” món nước lạ, mà chính là cách định vị thương hiệu. Một định vị rõ...
Xem thêm
Hiển thị #
Trang 1 of 10 (187 items)
Chat Zalo

0964355155