Chào mừng bạn đã đến với Trùm Thực Phẩm! Thời gian làm việc từ 8h00 - 20h00 các ngày trong tuần!

Trà Vải Dưa Hấu – Công Thức Pha Chế Đơn Giản Mà Hấp Dẫn

 CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ VẢI DƯA HẤU

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ VẢI DƯA HẤU
 

Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu 

CÁCH PHA CHẾ TRÀ VẢI DƯA HẤU

1/Cách Ủ Trà 

  • Cho 40g Trà Xanh Nhài cho vào 3 túi vải lọc trà + 3 lít nước sôi cho vào bình ủ và đậy nắp ủ trà 5 phút. Sau 5 phút vớt túi vải ra cho 7.5ml muối ăn khuấy tan.
  • Cho thêm 1kg đá bi vào nước cốt trà đánh tan để làm nguội nhanh
  • Thu được 3.9 lít nước trà (vì vớt xác trà nên lượng nước giảm).

2/Cách Ủ Trà Atiso

  • Cho 20g Trà Atiso  vào túi vải lọc trà + 800ml nước sôi cho vào bình ủ và đậy nắp ủ trà 20 phút. Sau 20 phút vớt túi vải lọc trà ra.
  • Cho thêm 200g đá bi vào nước cốt trà đánh tan để làm nguội nhanh.
  • Thu được khoảng 1 lít nước trà.

 

3/RA MÓN LY 500ML

3.1. TRÀ VẢI DƯA HẤU TƯƠI
Tầng 1: Cho 30g dưa hấu vào ly và dằm nhuyễn + 10ml nước đường + 5ml siro vải + 2.5ml nước cốt tắc cho vào ly, cho đá 2/3 ly.
Tầng 2: Tiếp theo cho 40ml nước vải xay + 20ml nước vải ngâm + 120ml nước cốt trà xanh lá nhuyễn vào ly và cho đá đầy ly
Tầng 3: Cho 20ml nước cốt trà atiso lên và trang trí 2 trái vải, 1 vá topping 3Q là hoàn thành.

(Hoặc cho các nguyên liệu trên vào ly khuấy đều, cho đá vào ly và trang trí vải là hoàn thành).

3.2. TRÀ VẢI DƯA HẤU DÙNG SIRO
Tầng 1: Cho 30g dưa hấu vào ly và dằm nhuyễn + 15ml nước đường + 15ml siro vải + 2.5ml nước cốt tắc cho vào ly, cho đá 2/3 ly.
Tầng 2: Cho 120ml nước cốt trà xanh lá nhuyễn rót đều để tạo tầng 2.
Tầng 3: Cho 20ml nước cốt trà atiso lên và trang trí 2 trái vải, 1 vá topping 3Q là hoàn thành.

Chúc bạn thực hiện thành công nhé !

Nguồn: Sưu tầm

Chủ đề liên quan:
Chat Zalo

0964355155