cach-lam-mochi-tra-xanh-nhan-kem

Cách làm mochi trà xanh nhân kem

Admin Admin 25/03/2020

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị: - 110g Bột làm mochi 

                                            - 180ml nước

                                            - 30g đường

                                            - 5g bột trà xanh

                                            - 100g bột khoai tây

                                            -10 viên kem vani nhỏ
Cách làm:

 

Bước 1: trộn bột trà xanh và bột mochi lại với nhau. Cho nước vào và quấy đều. Cho lượng đường đã chuẩn bị lúc nãy vào và dùng cây đánh trứng đánh cho bột và đường hòa quyện với nhau. Sau khi, bột đã nhuyễn va đều, bọc miệng tô bột lại và cho vào lò vi sóng. Nếu bạn không có lò vi sóng bạn có thể bắt nồi nước lên hấp. Khi thấy bột đặc lại và có độ dai thì được.

 

Bước 2: Sau khi lấy tô bột ra bạn nhàu cho thật nhuyễn và mịn. Các bạn lấy bột khoai tây để làm áo bánh cho khỏi dính tay.

Bạn rắc bột mì lên bàn sạch, rồi cho bột đã nhàu nghuyễn lên phủ kín bột mì lên toàn bộ phần bột. Lấy bột ra và cán mỏng nó ra. Bạn chia ra từng miếng nhỏ cho viên kem đã chuẩn bị sẵn vào giữa và bao chúng lại thành hình tròn. 

 

Vậy là xong món bánh mochi trà xanh nhân kem. Nhìn hấp dẫn quá đúng không bạn. Chuẩn bị sẵn sàng chiến đấu nào!

Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN