Mì ý

Nguyên Liệu

1. 300 g thịt bò

2. 4 trái cà chua

3. 1 củ hành tây

4. 1 bịch mì ý

5. 1 củ tỏi

6. Tương cà, tương ớt... (gia vị)

7. Ngò rí

Các bước

1. Rữa sơ thịt bò và bằm nhỏ rồi ướp gia vị : 1.5 caffe hạt nêm, 1 cafe đường, 1/2 cf bột ngọt, 1/2 cf tiêu, tỏi băm, 1 chút dầu ăn => ướp 30p

2. Cắt cà chua bỏ hột rồi xây nhuễn, củ hành cắt hạt lựu

3. Làm nước sốt : bắt chảo phi tỏi cho hành tỏi rồi tới cà chua đã xây nhuyễn, cho : 1 cf hạt nêm, 1 cf đường, 1/2 cf bột ngọt, 1 chút tiêu, 5 muỗng canh tương cà, cuối cùng ta cho thịt bò đã ướp vào và đảo đến khi chín

   

     

4. Luộc mì : nấu nước cho sôi rồi cho 1 muỗng muối và 1 muỗng dầu ăn xong ta mới cho mì vào (làm v thì mì sẽ mặn mồi hơn) luộc khoảng 10p ta vớt ra và cho 1 chút dầu ăn để mì k bị dính lại

5. Và cuối cùng là cực phẩm : ta cho nướt sốt lên mì, thêm tương ớt tương cà cho vừa miệng, ngò rí và tiêu. Tén tèn

6. Và cuối cùng là cực phẩm : ta cho nướt sốt lên mì, thêm tương ớt tương cà cho vừa miệng, ngò rí và tiêu. Tén tèn

   

* Các sản phẩm liên quan :

- Mỳ ý :

Mỳ Ý Gonca : https://trumthucpham.com/my-y-gonca 

Mỳ Ý Goodfood : https://trumthucpham.com/my-y-goodfood

Spaghetti Chicken (Mỳ Ý sốt thịt gà và nấm) : https://trumthucpham.com/spaghetti-chicken-my-y-sot-thit-ga-va-nam 

Spaghetti Bolognese (Mỳ Ý sốt bò băm) : https://trumthucpham.com/spaghetti-bolognese-my-y-sot-bo-bam