cach-lam-sinh-to-dua-gang-uong-la-me

Cách làm sinh tố dưa gang uống là mê

Admin Admin 11/03/2019

Sinh tố dưa gang là loại thức uống có công dụng giải nhiệt nhanh chóng và giúp bổ sung nhiều vitamin, cùng hàng loạt khoáng chất cần thiết có lợi cho sức khỏe nên rất được nhiều người yêu thích. Để làm sinh tố dưa gang không khó, chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và một công thức pha chế sinh tố đơn giản là có thể tự tay làm ngay tại nhà.

Dưa gang là loại trái cây bình dị, phổ biến và được đánh giá là một trong những loại thực phẩm giải nhiệt tuyệt vời vào mùa nắng nóng. Thường thì người ta chỉ chế biến dưa gang trộn với đường, sữa và đá viên chứ ít làm được nhiều món khác. Nhưng chỉ cần một chiếc máy xay sinh tố là các chị em phụ nữ sẽ có thể tự tay pha chế cho mình cùng người thân, bạn bè những ly sinh tố dưa gang thơm lừng mát lạnh. Cùng Dạy Pha Chế học cách làm sinh tố dưa gang với công thức đơn giản sau đây nhé!

hình ảnh sinh tố dưa gang
Sinh tố dưa gang mát lạnh, tuyệt ngon ngày nóng

Nguyên liệu chuẩn bị

- Dưa gang: 1 trái (khoảng 500 gram)

- Đường cát trắng: 50 - 100 gram

- Sữa đặc có đường: 2 muỗng canh

- Sữa tươi: 100 ml

- Đá viên hoặc đá bào

- Dụng cụ cần dùng để pha chế: dao, thớt, rây lọc, muỗng, máy xay sinh tố, ly thủy tinh, ống hút, chén nhỏ

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Dưa gang mua về dùng dao cắt ra làm đôi. Khéo léo sử dụng muỗng múc hết phần ruột đựng vào một cái chén nhỏ, dùng rây lọc lại giữ lấy phần mật được tiết ra từ ruột. Với hương thơm đặc biệt từ phần nước mật này sẽ giúp cho món sinh tố thêm phần thơm ngon.

Bước 2: Sau khi đã rây xong nước mật, bạn tiếp tục dùng muỗng nạo lấy hết thịt của quả dưa gang. Cho thịt dưa gang vào trong máy xay sinh tố đã chuẩn bị sẵn, thêm đường cát trắng, sữa đạc, sữa tươi và nước mật ở bước 1 vào xay nhuyễn cùng nhau.

Bước 3: Để nguyên liệu hoàn toàn nhuyễn mịn bạn nên xay từ khoảng 30 – 45 giây. Sau đó thì tắt máy và cho thêm đá viên hoặc đá bào vào xay lại thêm lần nữa để cho tất cả nguyên liệu đều được hòa quyện, đá có kết cấu khá cưng vì thế bạn nên xay từ 45 giây đến 1 phút để món sinh tố có thể đạt được độ sánh mịn.

Bước 4: Rót sinh tố dưa gang ra ly thủy tinh, nếu thích bạn có thể trang trí lên trên bằng một nhánh lá bạc hà cho thức uống thêm phần bắt mắt. Cuối cùng là thưởng thức ngay khi thức uống còn lạnh.

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành được món sinh tố dưa gang giàu vitamin để tự thưởng cho bản thân và dành tặng gia đình vào dịp cuối tuần rảnh rỗi rồi nhé. Nếu muốn làm phong phú thêm thực đơn tráng miệng cho gia đình bạn có thể học thêm cách làm sinh tố dâu ổi bánh. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


* Các nguyên liệu liên quan : 

- đường :https://trumthucpham.com/search?query=%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng

- sữa đặc : https://trumthucpham.com/search?query=s%E1%BB%AFa+%C4%91%E1%BA%B7c

- sữa tươi : https://trumthucpham.com/search?query=s%E1%BB%AFa+t%C6%B0%C6%A1i

 

Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN