Cách pha trà gừng mật ong tốt cho sức khỏe

Nguyên Liệu Làm Trà Gừng Pha Mật Ong

• 1 gói trà túi lọc
• 1 củ gừng
• 3 thìa cafe mật ong
• ½ quả chanh
• Nước nóng 90 độ C
• Dụng cụ: ly, cốc, chai thủy tinh, thìa khuấy, nồi, bếp…

Bạn có thể dùng gừng tươi hoặc bột gừng khô để pha đồ uống (Ảnh: Internet)

Cách Làm Trà Gừng Mật Ong Giảm Cân

Sơ Chế Gừng

Đầu tiên, bạn cạo vỏ gừng, đem rửa sạch rồi thái thành dạng hạt lựu, để lại 3 lát gừng thêm vào ly trà. Cho gừng cắt hạt lựu vào nồi, thêm 200ml, đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa liu riu và để khoảng 20 phút cho gừng bớt vị cay, các dưỡng chất trong gừng cũng được chiết xuất ra.

Nước gừng để pha trà (Ảnh: Internet)

Hãm Trà Túi Lọc

Nước gừng đã đun sôi bạn để nhiệt độ giảm xuống 80 – 90 độ C thì sử dụng để hãm trà.

Cho trà túi lọc vào ly thủy tinh, thêm 100ml nước gừng vào, ủ trà trong khoảng 10 phút cho trà chiết xuất nước cốt thì vớt bỏ xác.

Pha Trà Gừng Mật Ong Đơn Giản

Cho mật ong, nước cốt chanh vào trà gừng, khuấy đều, thêm 1 – 2 lát gừng tươi và thưởng thức.

Trà gừng mật ong là thức uống uống nóng. Tuy nhiên bạn cũng có thể uống lạnh bằng cách thêm một muỗng mật ong rồi thêm đá nhé!

Mật ong giúp tăng giá trị dinh dưỡng của thức uống (Ảnh: Internet)

Mẹo: Nếu bạn muốn có ngay trà gừng mật ong để uống vào mỗi buổi sáng mà không mất nhiều thời gian nấu nước gừng thì có thể ngâm gừng tươi với mật ong nguyên chất và bảo quản trong tủ lạnh trước.

Theo tỉ lệ pha 1:1, bạn khuấy đều gừng và mật ong trong chai thủy tinh rồi để ở nhiệt độ phòng vài giờ. Tiếp đó bạn bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi miếng gừng ngấm mật ong là có thể dùng pha chế được. Mỗi lần pha chế, bạn pha trà túi lọc với nước nóng rồi thêm 1 – 2 muỗng mật ong gừng vào, khuấy đều và thưởng thức. Nếu thích vị chua, bạn cho thêm một ít nước cốt chanh.