Công thức pha chế thức uống Matcha Đá Xay thanh mát và sảng khoái
CÔNG THỨC MATCHA ĐÁ XAY
NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ MATCHA ĐÁ XAY
Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu
- Bột matcha https://trumthucpham.com/bot-matcha-neicha-dai-loan-mu-do-500g.htm
- Bột sữa B-One https://trumthucpham.com/bot-sua-b-one-thai-lan.htm
- Sữa tươi không đường https://trumthucpham.com/sua-tuoi-mlekovita-1l.htm
- Sữa đặc https://trumthucpham.com/sua-dac-ngoi-sao-phuong-nam-1284gr.htm
- Đường cát hoặc đường nước https://trumthucpham.com/duong-nuoc-daesang-han-quoc-55.htm
- Bột Frapper https://trumthucpham.com/bot-frapper-neicha-1kg.htm
- Siro Trà Xanh https://trumthucpham.com/siro-golden-farm-tra-xanh-chai-750ml.htm
- Kem Topping Base https://trumthucpham.com/kem-base-907g.htm
- Kem rich https://trumthucpham.com/kem-beo-icehot-454g.htm
- Muối Ăn
- Đá bi
- Gas làm kem https://trumthucpham.com/gas-lam-kem-mosa.htm
- Cách làm bông kem:
Cho 150ml Kem béo Rich’s + 250ml Kem Tươi Base vào bình làm kem, đậy nắp và vặn chặt.Tiếp theo cho 1 viên gas vào đầu để gas, vặn chặt và lắc đều hỗn hợp 40 – 60 lần.
Khi độ lỏng còn 1/3 so với ban đầu thì không lắc nữa, xịt thử nếu kem đạt thì ngưng, nếu lỏng thì lắc tiếp 10-20 lần.
- Phần Matcha đá xay
- Cách làm Matcha đá xay có thạch: Cho hỗn hợp nguyên liệu sau vào máy xay đá xay và xay nhuyễn:
25mk sữa tươi không đường
6g bột Matcha
10g Bột béo B’one
8g bột frapper
15ml sữa đặc
10ml nước đường Hàn Quốc
15ml kem béo Rich’s
15ml siro trà xanh Golden Farm
1 ly đá bi 500ml
- Cách làm Matcha đá xay không thạch: Cho hỗn hợp nguyên liệu sau vào máy xay đá xay và xay nhuyễn:
25ml sữa tươi không đường
6g bột matcha
10g Bột béo B’one
8g bột frapper
20ml sữa đặc
10ml nước đường Hà Quốc
20ml kem béo Rich’s
20ml siro trà xanh Golden Farm
1 ly đá bi 500ml
- Trang trí
- Matcha đá xay có thạch:
Ốp 3 – 4 miếng thạch quanh đáy ly, cho thêm ½ lượng đá xay vào ly, ốp thêm 3 miếng thạch quanh thành ly, cho phần đá xay còn lại vào ly.
Xịt 1 bông kem lên trên cùng, thêm bột matcha hoặc siro trà xanh là hoàn thành.
- Matcha đá xay không thạch: Cho đá xay vào ly, xịt 1 bông kem lên trên cùng, thêm bột matcha hoặc siro trà xanh là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công nhé!
Nguồn: Sưu tầm
Công thức pha chế thức uống Olong sợi đường đen ngọt dịu
Công thức pha chế thức uống Khoai Môn Sữa Dừa béo ngậy, ngọt dịu
Công thức pha chế thức uống Trà Vải Atiso dịu nhẹ, thanh mát
Công thức pha chế thức uống Trà Olong Hoa Hồng dịu dàng, ngọt ngào
Công thức pha chế thức uống Trà Lựu Yakult tươi mát, sảng khoái
Công thức pha chế thức uống TRÀ BẠC HÀ YAKULK thanh mát giải nhiệt trong những ngày oi ả
Công thức pha chế thức uống Trà Chanh Dâu mát lạnh thích hợp cho ngày hè
Công thức pha chế thức uống Trà Bưởi Kem Matcha sảng khoái, tươi mới
- Trụ sở: Số 3, Ngõ 75 đường Nguyễn Xiển, Q.Thanh Xuân, TP.Hà Nội
- Hotline mua hàng: 0964.355.155 - 0915.088.732
- Email: [email protected]
- Website: trumthucpham.com
- MST: 0108268690 DO SỞ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ THÀNH PHỐ HÀ NỘI CẤP NGÀY 11/052018
Hỗ trợ thanh toán
Giải đáp thắc mắc
