-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Hướng dẫn cách làm cacao bạc hà nóng tại nhà
11/12/2023
CÁCH LÀM CACAO BẠC HÀ ẤM NÓNG NGỌT NGÀO
Còn gì tuyệt vời bằng nhâm nhi từng ngụm cacao bạc hà ngọt ngào, pha lẫn với mùi the mát vào những ngày thời tiết se se lạnh trong mùa đông cơ chứ
Nguyên liệu
- 30gr sữa đặc.
- 30gr bột cacao.
- 80ml nước sôi.
- 480ml sữa tươi.
- 70gr đường xay.
- 20gr syrup pepermint (bạc hà).
Hướng dẫn
- Trước tiên, để nấu cacao sánh mịn, tan đều bạn nên hòa tan lạnh trước bằng cách cho 30gr sữa đặc, 30gr bột cacao và 80ml nước sôi. Dùng muỗng khuấy đều cho đến khi bột cacao tan hoàn toàn.
- Bước tiếp theo, bạn đun sôi 480ml sữa tươi trên lửa vừa liu riu để sữa không bị cháy. Sau đó cho 70gr đường xay, dùng muỗng khuấy đều trước và cuối cùng thêm hỗn hợp cacao đã nấu ở bước 1.
- Đun sôi hỗn hợp cacao ở lửa vừa để không bị cháy khét
- Lưu ý: Trong quá trình đun sôi hỗn hợp, bạn nên dùng muỗng gỗ khuấy đều để hỗn hợp không bị vón cục, tách lớp. Muỗng gỗ sẽ không ảnh hưởng đến mùi vị của cacao như muỗng inox.
- Khi hỗn hợp cacao bắt đầu sôi thì bạn thêm 20gr syrup pepermint (syrup bạc hà) tạo mùi thơm cho cacao và tắt bếp.
- Bạn có thể dùng whipping cream, kem tươi vani, kẹo dẻo marshmallow ở trên và không thể thiếu lá mint (bạc hà), bột cacao sẽ làm cho món đồ uống thêm phần bắt mắt, hấp dẫn hơn.
Nguồn: Sưu tầm
Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.