Hướng dẫn cách làm trà sữa than tre thơm ngon béo ngậy tại nhà

Cách làm trà sữa than tre thơm béo ngất ngây đơn giản tại nhà

Tinh than tre là gì? 

Trước khi tìm hiểu cách làm trà sữa than tre, bạn cần hiểu tinh than tre là gì. Tinh than tre, hay bột tinh than tre, là một loại bột có nguồn gốc từ Nhật Bản với cái tên Takesumi. Tinh than tre có màu đen như tro, có nhiều công dụng tốt với sức khỏe.

Trong ẩm thực Nhật, tinh than tre là một loại phụ gia để tạo màu sắc, mùi vị cho món ăn. Người Nhật sử dụng bột tinh than tre để thanh lọc cơ thể, giải độc, cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, kali, canxi, natri,… 

Tại sao trà sữa than tre lại HOT? 

Vậy tinh than tre có tốt không, tại sao được nhiều người yêu thích? Người Nhật sử dụng tinh than tre làm các loại nước uống giải nhiệt cơ thể, giúp làn da và vóc dáng khỏe đẹp, cải thiện hệ tiêu hóa. Bột than tre khi kết hợp với trà sữa sẽ tạo màu sắc độc đáo, đem lại lợi ích sức khỏe cho người dùng. 

Đối với câu hỏi trà sữa than tre có tốt không, thức uống này trở nên hot không chỉ bởi độ ngon miệng, mà còn có rất nhiều lợi ích sức khỏe. Ngoài ra, trà sữa tinh than tre cũng sở hữu màu sắc đặc biệt, hấp dẫn giới trẻ tò mò tìm hiểu và uống thử. 

Nguyên liệu 

Theo cách làm trà sữa than tre nguyên bản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như: 

• 5g hồng trà. 
• 3gr bột tinh than
• 100ml sữa tươi không đường 
• 35 – 40ml siro đường
• 130ml nước nóng và một ít đá viên 

Bạn có thể tìm mua bột than tre làm trà sữa tại các cửa hàng, địa chỉ chuyên bán nguyên liệu pha chế, hoặc tìm ngay trên các sàn thương mại điện tử. Lưu ý, bạn nên tìm hiểu và chọn lọc nơi mua nguyên liệu chất lượng tốt, có tem mác xuất xứ đầy đủ, tránh mua phải hàng giả.  

Cách làm trà sữa than tre vị nguyên bản

• Bước 1: Ủ trà 

Đầu tiên, bạn cho 5gr hồng trà vào bình thủy tinh nhỏ rồi rót 130ml nước nóng vào, ủ trong khoảng 15-20 phút. Sau đó, bạn lọc bã trà rồi lấy phần nước trà khoảng 120ml. 

• Bước 2: Pha trà với than tre 

Cho 1/2 muỗng bột tinh than tre vào phần nước hồng trà vừa lọc được. Sau đó dùng thìa khuấy đều tay. 

• Bước 3: Pha trà sữa 

Cho 100ml sữa tươi không đường cùng 35ml siro đường vào, khuấy đều cho đến khi toàn bộ hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Cho vào ngăn mát để bảo quản, lấy ra và cho thêm đá để thưởng thức. 

Vậy là bạn đã có một tách trà sữa than tre chuẩn vị thơm ngon. Thành phẩm thu được là trà sữa có màu đen cực bắt mắt và độc đáo. Về hương vị, phần hồng trà hơi chát nhẹ hòa vào vị sữa béo đậm đà, đan xen vào là những hạt bột than tre li ti lạ miệng. 

Bạn có thể thêm chút trân châu đen hoặc trắng, các loại thạch để tách trà sữa thêm hấp dẫn. Đây là thức uống giải nhiệt vô cùng hiệu quả trong những ngày hè nhé! 

Nguồn: Sưu tầm