Hướng dẫn cách làm trà sữa việt quất vừa ngon vừa đơn giản

Cách làm trà sữa việt quất đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

- 4 gr trà đen (hồng trà).

- 150 ml nước lọc.

- 30 gr bột sữa.

- 40 ml nước đường.

- 20 ml siro việt quất (Có thể thay bằng quả việt quất xay nhuyễn khi vào mùa).

- Topping làm sẵn: Trân châu hoặc thạch.

- Bình shaker pha chế, muôi, ly, rây lọc, ….

Cách làm

- Bước 1: Đun nước sôi

Bạn đổ nước lọc vào đầy ấm siêu tốc và bật nút để đun sôi nước.

- Bước 2: Pha và ủ trà trà đen

Lấy bình shaker pha chế ra và bạn cho vào 4 gr trà đen tiếp đó đổ 150 ml nước đã đun sôi như ở bước 1 vào. Sau đó, dùng nắp đậy bình shaker pha chế lại và ủ trà trong vòng 5’.

Khi trà đen đã ủ được 5’ bạn lọc ra bình shaker pha chế khác để lấy nước cốt trà đen qua rây lọc và bỏ bà trà đen đi.

- Bước 3: Cách pha trà sữa việt quất như sau

Khi bạn thu được nước trà đen trong bình shaker pha chế bạn tiếp tục cho thêm 30 gr bột sữa và dùng thìa khuấy đều cho bột sữa tan trong trà đen.

Tiếp tục, bạn cho 40 ml nước đường hỗn hợp chứa trong bình shaker pha chế rồi dùng muối khuấy đều.

Tiếp theo, bạn cho thêm 20 ml siro việt quất (cách pha trà sữa bằng siro việt quất) thêm vào hỗn hợp trong bình shaker pha chế dùng muôi khuấy đều. Cuối cùng, các bạn đã làm xong trà sữa việt quấta chế và ly. Sa

- Bước 4: Thành phẩm

Nguồn: Sưu tầm