Hướng dẫn cách pha trà sâm dứa vừa ngon vừa đơn giản tại nhà

Cách làm trà sâm dứa vừa ngon vừa đơn giản

Nguyên liệu làm trà sâm dứa

• 1 bộ ấm trà
• Trà sâm dứa: 50gr
• Nước sôi

Cách làm trà sâm dứa

Bước 1: Đun nước sôi pha trà khoảng 75 – 85 độ. Không nên dùng nước sôi 100 độ C để pha trà nhé.

Bước 2: Cho một lượng trà vào ấm chuyên pha trà, rót nước nóng vào trong ấm ngang qua lớp trà khoảng 24cm.

Bước 3: Ủ trà. Rót nước vào sát miệng ấm, cân cho lượng nước tầm 1/3 lượng trà và đậy nắp ủ trong khoảng 15 – 20 giây cho trà chiết xuất dưỡng chất và hương vị, màu sắc.

Bước 3: Dùng nước trà lần một tráng qua chén nước trà uống qua một lần.

Bước 4: Rót nước tiếp lần ba vào ấm trà, lượng nước cao hơn mặt trà khoảng 1cm, và sau đó tiếp tục ủ trà trong khoảng 10 giây.

Bước 5: Sau khi trà ủ đủ thời gian, bạn rót ra chén và thưởng thức.

Nếu bạn muốn châm thêm nước thì rót nước vào ấm pha trà và ủ trong thời gian khoảng 15 giây và thưởng thức. Cho đến khi trà nhạt vị và màu nhạt hơn.Chúc các bạn thành công nhé!

Nguồn: Sưu tầm