Cách Làm Cà Phê Kem Trứng Béo Ngậy 

Nguyên Liệu

• 3 thìa café bột cà phê rang xay
• 2 lòng đỏ trứng gà
• 1 thìa canh sữa đặc
• 1 thìa café mật ong nguyên chất
• ½ thìa café đường
• nước sôi*

Dụng Cụ

• Phin pha cà phê

• Cốc, thìa

• Bát hoặc âu to

• Máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh trứng

Hướng dẫn

Bước 1: Pha chế cà phê

• Bạn cho cà phê vào phin, đổ nước sôi vào để pha lấy nước cà phê, sau đó đậy nắp lại.

Bước 2: Đánh bông lòng đỏ trứng

• Đánh bông lòng đỏ trứng cùng 1 thìa mật ong và 1 thìa sữa đặc trong khoảng 5 phút rồi cho ra cốc.

Bước 3: Hoàn thành

• Làm nóng cà phê bằng lò vi sóng khoảng 30 giây - 1 phút. Thêm sữa đặc theo khẩu vị

• Đổ từ từ kem trứng vào ly. Rắc bột cacao lên bề mặt nếu thích

Nguồn: Sưu tầm