tra-sua-bong-dem-mon-ngon-cho-halloween

Trà sữa bóng đêm - món ngon cho halloween

Vũ Tuyến 01/11/2021

Halloween hay còn được gọi là lễ hội Hóa Lộ Quỷ được tổ chức vào ngày 31/10 hằng năm. Là ngày lễ vô cùng kỳ bí và hấp dẫn đầy ma mị.

Lễ hội Halloween bắt nguồn từ dân tộc Celt. Sống cách đây hơn 2000 năm trên các vùng đất mà bây giờ là Anh quốc, Ireland và miền Bắc nước Pháp. Dân tộc Celt bắt đầu năm mới vào ngày 1 tháng 11 dương lịch, lễ hội này báo hiệu sự bắt đầu của mùa lạnh, của những ngày tối tăm thường được đi kèm với sự tàn tạ và cái chết của loài người. Dân tộc Celt tin rằng Samhain cho phép những linh hồn người chết được trở về nhà trên trần gian vào đêm hôm đó.

Halloween ngày nay được xem là lễ hội có sự pha trộn giữa những nghi lễ tôn giáo và tập tục cổ xưa của nhiều nền văn hóa. Trải qua thời gian dài dằng dặc đã trở thành lễ hội như chúng ta biết đến ngày nay và được xem là một trong những lễ hội lâu đời và phổ biến nhất.

Lễ hội Hallowen du nhập vào Việt Nam từ lâu và rất được giới trẻ ưa thích, vào ngày lễ như thế này chắc chắn sẽ là cơ hội để tăng doanh thu cho quán, hãy chuẩn bị cho mình một menu độc lạ dành riêng cho ngày Halloween mà chỉ quán bạn có nhé.

Nhắc đến món uống “ sốt xình xịch” cực hot đang được truy lùng rất nhiều bởi các tín đồ ẩm thực vào ngày lễ Halloween này, phải kể đến món “ trà sữa bóng đêm “

Đừng bỏ qua món uống này trong ngày lễ Halloween bởi không những món này có cách làm nhanh chóng mà còn có hương vị rất hấp dẫn.

Để làm món uống này, trước tiên chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu:

- Hồng trà 5 gr

- Bột tinh than tre 1/2 muỗng cà phê

- Sữa tươi không đường 100 ml

- Siro đường 35 ml

- Nước nóng 130 ml

- Đá viên 1 ít

Cho hồng trà vào bình ủ và rót nước nóng vào, ủ trong vòng 20 phút sau đó lọc bỏ bã trà và rót nước cốt trà ra ly.

Tiếp theo mình cho tinh bột than tre vào nước cốt trà rồi dùng muỗng khuấy cho bột tan hoàn toàn.

Cuối cùng, cho sữa tươi không đường và siro đường vào ly chứa nước cốt trà và than tre để tạo độ ngọt, tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoà quyện.

Trà sữa với màu đen vừa huyền bí lại cực kì đẹp mắt. Vị hồng trà hơi chát nhẹ cùng sữa béo ngọt hòa quyện vào nhau xen lẫn với cái nham nhám từ những hạt li ti của bột tinh than tre rất lạ miệng. Một món đồ uống đem lại sự tò mò và thích thú cho thực khách trong mùa Halloween này.

(Công thức thuộc về trùm thực phẩm TLC, các bạn có thể tham khảo và điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị nha)

***********Công ty Thực phẩm TLC************

Chuyên: Cung cấp nguyên liệu pha chế và đồ ăn nhanh giá sỉ, lẻ

Liên hệ tư vấn: 0964 355 155 - 0986 877 029

Tham khảo giá sản phẩm tại đây !

Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN