Hướng dẫn cách làm sữa chua cafe đơn giản tại nhà

 Cách làm Sữa chua cà phê

Nguyên liệu làm Sữa chua cà phê

 Bột cà phê nguyên chất 10 gr

Sữa đặc 4 muỗng canh 

Sữa chua có đường 5 muỗng canh 

Nước sôi 50 ml

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Tô, muỗng, ly,...

Cách chế biến Sữa chua cà phê

Pha cà phê

Cho khoảng 10gr bột cà phê vào phin. Bạn lắc nhẹ và đều tay để cà phê trong phin phẳng hơn. Nén nhẹ bằng cách xoay nắp chặn theo hình xoắn ốc chừng 90 độ.

Bạn cho khoảng 10ml nước vào phin, để nước ngấm hết vào bột cà phê rồi để yên gần 1 phút cho bột cà phê nở hết ra. Lúc này bạn thêm vào chừng 20ml nước nữa, lượng nước cao 2/3 phin là tối đa.

Mách bạn

Bạn có thể pha cà phê phin hoạt pha cà phê bột hòa tan đều được tuy nhiên cà phê phin sẽ cho hương thơm và độ đậm đà hơn.

Làm cà phê sữa chua

Bạn cho đá bào vào ly rồi cho tiếp 4 muỗng canh sữa đặc, 5 muỗng canh sữa chua có đường lên trên. Cuối cùng bạn rưới cà phê đã pha vào.

Thành phẩm

Sữa chua cà phê có màu sắc bắt mắt và hương thơm cà phê phin dậy mùi.

Khi uống cà phê đậm đà kết hợp cùng sữa chua mang đến hương vị mới lạ, thơm ngon, rất phù hợp để làm thức uống cho buổi sáng dinh dưỡng và khoa học.

Chúc các bạn thành công nhé!